Teknis Pembuatan Bokashi

oleh : ICHSAN KURNIAWAN,SP

1. Bokashi Jerami

Bahan yang digunakan:

§   Jerami sebanyak 10 kg (bisa juga rumput atau tanaman kacangan) yang telah dipotong-potong sehingga jerami berukuran panjang sekitar 5-10 cm.

§   Dedak sebanyak 0,5 kg dan sekam sebanyak 10 kg.

§   EM4 sebanyak dua sendok makan (10 ml).

§   Molases atau gula sebanyak dua sendok makan (10 ml) dan air secukupnya.

Cara pembuatan :

§   Pertama-tama dibuat larutan dari EM4, molasses/ gula dan air dengan perbandingan 1 ml : 1 ml :1 liter air.

§   Bahan jerami, sekam dan dedak dicampur merata di atas lantai yang kering.

§   Selanjutnya bahan disiram larutan EM4 secara perlahan dan bertahap sehingga terbentuk adonan. Adonan yang terbentuk jika dikepal dengan tangan, maka tidak ada air yang keluar dari adonan. Begitu juga bila kepalan dilepaskan maka adonan kembali mengembang (kandungan air sekitar 30%).

§   Adonan selanjutnya dibuat menjadi sebuah gundukan setinggi 15-20 cm. Gundukan selanjutnya ditutup dengan karung goni selama 3-4 hari. Selama dalam proses, suhu bahan dipertahankan antara 40-50 o C. Jika suhu bahan melebihi 50 o C, maka karung penutup dibuka dan bahan adonan dibolak-balik dan selanjutnya gundukan ditutup kembali.

2. Bokashi Pupuk Kandang

Bahan yang digunakan :

§   Pupuk kandang sebanyak 15 kg.

§   Sekam sebanyak 10 kg dan dedak sebanyak 0,5 kg.

§   Molases atau gula sebanyak dua sendok makan (10 ml).

§   EM4 sebanyak dua sendok makan (10 ml) dan air secukupnya.

Cara pembuatan :

Cara pembuatan bokashi pupuk kandang mirip dengan pembuatan bokashi jerami, hanya jerami digantikan dengan pupuk kandang. Penggunaan: Penggunaan bokashi pupuk kandang sama dengan penggunaan bokashi jerami. Selain itu bokashi pupuk kandang baik untuk digunakan di dalam pembibitan tanaman. Dalam hal tersebut bokashi pupuk kandang diaplikasikan dengan tanah pada perbandingan 1:1.