Senin, 06 Februari 2012

Zakat Hasil Panen

"Dan berikanlah haknya pada hari memanennya" (Al-An’am : 141)

Kewajiban Menanam Lahan

“Aku pernah mendengarkan Umar bin Khoththob berkata kepada bapakku, “Apa yang menghalangi dirimu untuk menanami tanahmu?” Bapakku berkata kepada beliau, “Aku adalah orang yang sudah tua, akan mati besok”. Umar berkata kepadanya, “Aku mengharuskan engkau (menanamnya). Engkau harus menanamnya!” Sungguh aku melihat Umar bin Khoththob menanamnya dengan tangannya bersama bapakku”. [HR. Ibnu Jarir Ath-Thobariy ]

Menanam Bibit Pohon Kurma

“Jika hari kiamat telah tegak, sedang di tangan seorang diantara kalian terdapat bibit pohon korma; jika ia mampu untuk tidak berdiri sampai ia menanamnya, maka lakukanlah”. [HR. Ahmad ]

Menanam Itu Sedekah

“Tak ada seorang muslim yang menanam pohon, kecuali sesuatu yang dimakan dari tanaman itu akan menjadi sedekah baginya, dan yang dicuri akan menjadi sedekah. Apa saja yang dimakan oleh binatang buas darinya, maka sesuatu (yang dimakan) itu akan menjadi sedekah baginya. Apapun yang dimakan oleh burung darinya, maka hal itu akan menjadi sedekah baginya. Tak ada seorangpun yang mengurangi, kecuali itu akan menjadi sedekah baginya” . [HR. Muslim ]

Menanam Pohon

"Tak ada seorang muslim yang menanam pohon atau menanam tanaman, lalu burung memakannya atau manusia atau hewan, kecuali ia akan mendapatkan sedekah karenanya”. [HR. Al-Bukhoriy ]

Kamis, 02 Februari 2012

Singset dengan Kemuning


Tanaman kemuning, mungkin tak banyak yang mengetahui jelas tentnag tanaman ini. Apa sis kelebihan yang dimiliki tanaman ini sampai namanya sangat dikenal oleh masyarakat luas. Bukan karena paham benar dengan salah satu jenis tanaman hias ini, namun karena nama tanaman ini sering dipakaikan untuk hal lain misalnya saja nama jalan (hehe.. mentang-mentang pernah tinggal di jalan Kemuning) dan lain lain.

Tanaman kemuning atau dengan nama latin Murayya paniculata L.Jack ini merupakan tanaman perdu. Tanaman ini memiliki morfologis bercabang dengan tinggi pohon dapat mencapai 8 meter. Sebenarnya secara morfologi tanaman ini sangat beragam mulai dari yang tumbuh secara liar di tepi hutan sampai yang ditanam sebagai perdu hias.
Daun dari tanaman in adalah daun majemukdan bersirip dengan jumlah anakan 3-9 helai. Tanaman ini juga berbunga majemuk berwarna putih yang keluar dari ujung batang. Kemuning berbuah bulat memanjang, berdaging yang mempunyai ukuran 10-12 mm.

Tanaman kemuning ini mempunyai beragam manfaat dalam bidang kesehatan dan termasuk tanaman herbal yang cukup dikenal. Kemuning dikenal mengobati sakit gigi, infeksi saluran kencing, eksim, gigitan binatang berbisa, anti tiroid, rematik, anestesi dan juga sebagai penenang dan pelancar peredaran darah.

Hampir semua bagiannya bisa digunakan untuk keperluan pengobatan. Bagian akar kemuning dapat membantu mengatasi memar akibat benturan atau pukulan, rematik, keseleo, digigit serangga dan juga untuk mengobati bisul. Kulit batangnya banyak digunakan sebagai obat sakit gigi, nyeri akibat luka di kulit. Sementara daun dan ranting dapat mengatasi radang saluran nafas, infeksi saluran kencing, keputihan dan haid tidak teratur.

Selain bermanfaat untuk kesehatan, tanaman kemuning juga bisa membantu menjaga penampilan kita yaitu dengan melangsingkan tubuh.

Cara membuat ramuan singsetnya sebagai berikut :
-       Tumbuk halus segenggam daun kemuning segar + daun mengkudu + 1/2 jari kelingking temu giring.
-       Tambahkan secangkir air masak sambil di aduk rata, peras dengan menggunakan kain bersih kemudian minum air perasan tersebut pagi hari sebelum makan

Mengenal Sosok Anggur Sang Primadona




Lalu Kami tumbuhkan biji-bijian padanya, anggur dan sayur-sayuran, zaitun dan kurma, kebun-kebun yang lebat, buah-buahan dan rumput, untuk kepentingan kamu dan binatang ternakmu. QS Abasa (80) : 24-28

Siapa yang tak kenal anggur. Siapa pula yang tak pernah merasakan buah ini. Yup, buah yang terkesan “agak mewah” ini mempunyai rasa manis dan sedikit rasa asam. Bahkan Al-Qur’an menyebut komoditi buah ini secara jelas dalam surat di atas. 

Anggur adalah buah yang sudah dibudidayakan sejak + 4500 SM. Buah yang dikembangkan awalnya di Timur Tengah ini menjadi primadona di atas meja kita karena kelezatan rasanya.  Buahnya sendiri dikonsumsi segar juga dengan olahan misalnya dijus, minuman, jelly,  minyak biji anggur dan kismis.
Lantas, pernahkah kita mengetahui kandungan dan manfaat buah anggur ini? Kalau belum mari kita lihat.

Kandungan buah anggur : Mangan, ragam Vitamin seperti C, B6, K dan B1, karotenoid dan likopen, Resveratrol dan sejumlah senyawa bermanfaat lain.
Namun detailnya kandungan dalam anggur menurut USDA nutrient database, setiap 100 gram (3,5 oz) anggur hijau atau anggur ungu mengandung karbohidrat (18,1 gram), gula (15,48 gram), serat makanan (0,9 gram), lemak (0,16 gram), protein (0,72 gram); vitamin B1 (0,069 mg), B2 (0,07 mg), B3 (0,188 mg), B5 (0,05 mg), B6 (0,086 mg), B9 (2 μg), C (10,8 mg), E (0,19 mg), K (22 μg); fosfor (20 mg), kalium (191 mg), kalsium (10 mg), magnesium (7 mg), mangan (0,071 mg), natrium (3,02 mg), seng (0,07 mg), zat besi (0,36 mg), turunan stilbene, trans-Resveratrol (trans-3,5,40-trihydroxystilbene).

Manfaat :
- Anggur memiliki efek antidiabetes. GSPE (grape seed proanthocyanidin extract) dilaporkan efektif mengobati diabetik nefropati. GPSE (250 mg/kg berat badan/hari) juga memperbaiki kerusakan jantung yang berhubungan dengan glycation pada hewan coba. Ekstrak biji anggur memiliki efek antihiperglikemik sehingga bermanfaat mencegah diabetes melitus tipe 2.- Anti oksidan
- Mengatasi kelelahan
- Mengatasi influenza
- Membantu mengatasi polio dan herpes

Pemerintah Nagari Koto Gadang Perkuat Kelembagaan Tani

Rabu (4/2) Pemerintahan Nagari Koto Gadang, Kecamatan IV Koto Kabupaten Agam melaksanakan pembinaan Kelompok Tani dan Perkumpulan Petani Pem...